みなさん、こんにちは!
風が強いですが、だんだん暖かくなってきましたね☀
今日は、母の日ギフトその2
「こだわりのお食事セット」のご紹介です😊
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その2は、朝食をイメージしています🍚🥢
1日頑張るために朝ごはんは欠かせませんよね。
噛めば噛むほど美味しさ溢れるつやつやご飯に梅干し、さっぱりだけど濃厚おぼろ豆腐…
あと味噌汁があれば、最高なお食事になりますね~🤤
〈セット内容〉
大浜大豆 おぼろ豆腐(2丁)
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濃厚なコクと甘みのある大浜大豆(奥能登・珠洲の在来種)のみを使用!
豆腐を固める凝固剤は一切不使用で、珠洲の揚げ浜式塩田の天然にがりを使用している、
地元原料100%のこだわりの「地豆腐」です。
大浜大豆で造る豆腐は味が優れているといわれ、中でも「おぼろ豆腐」は、
全国豆腐品評会の地方大会でも入賞するほどの美味しさです。
狼煙産の梅干し(1個)
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道の駅の狼煙の人気商品!狼煙産の梅干しです。
珠洲で採れた梅を丹精込めて梅干しにしました。
昔ながらの甘くない梅干しです。(塩分20%)
奥能登栽培米 のとひかり(4合)
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珠洲産の天然にがりを使用した奥能登・珠洲の大地で育った特別栽培米です。
通常のお米よりも固めで粘り気が少ないため、おにぎりにも最適です。
Ante こめ美人(1本)
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「揚げ浜式製塩法」のにがり使用!
にがりの主成分であるマグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素で健康維持・増進には欠かせないものとなっています。
炊飯時に加えることによって、お米の水分量を保ち、べたつかず、ふっくら艶のあるご飯に仕上がります。
ぜひ簡単美味しい!こだわりの食事をご賞味あれ~(^O^)/